Issue d'une agriculture éco-responsable régionale, pressée à froid, cette huile gastronomique de graines décortiquées légèrement toastées de couleur or, développe un goût unique de noisette toastée.
L'huile de chanvre est riche et équilibrée en Oméga-3 & 6 avec le ratio idéal de 1/3 de ces "bons" acides gras indispensables que notre corps ne peut fabriquer et qui contribuent au maintien d'un taux de cholestérol normal.
Conseils d'utilisations : Ne pas chauffer !
Utiliser à crue sur vos plats froids comme chauds (vinaigrettes, pesto, salades, poissons, tartines, fromages frais, crudités, riz, pâtes, makis ...)
Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur puis au frais (réfrigérateur ou >15 degrés) après ouverture et consommer dans les 6 mois.
Ingrédients : huile de graines de chanvre décortiquées
Note Yuka : 70/100
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 900 kcal
Lipides : 100g
-dont Acides gras saturés : 11 g
-dont Acides gras monoinsaturés : 13,1 g
-dont Acides gras polyinsaturés : 75,9 g
--dont Acide linoléique (LA) : 54,6g (Oméga 6)
--dont Acide alpha linolénique (ALA) : 16,0 g (Oméga 3)
Glucides : 0 g
- dont Sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Vitamine E > 90 mg
Bouteille en verre et bouchon recyclable